Alfabetização do Paladar: Os 4 Pilares que vão aumentar a aceitação de alimentos do seu filho, começando ainda HOJE!


Se seu filho recusa muitos alimentos, você precisa agir rápido e eu vou te ensinar como.

recusa alimentar

Após 12 anos de pesquisa, uma metodologia vem mostrando resultados rápidos e surpreendentes na aceitação de alimentos de bebês e crianças seletivas.


Autora

Milene Henriques

Milene Henriques, nutricionista, especializada em nutrição infantil e Mãe de 2. Utilizou seus 12 anos de pesquisa e experiência como mãe para criar o projeto Bebê Bom de Garfo, que já ajudou mais de 18 mil crianças a aumentarem muito a aceitação alimentar.


SOCORRO! Meu filho não quer comer...

Essa é a frase que mais escuto em meus atendimentos. E se essa é sua preocupação, você chegou ao lugar certo...

O que vamos abordar aqui nessa matéria vai muito além de dicas rasas que vemos por aí nos Blogs de internet.

Vou te ensinar uma metodologia clinicamente comprovada e testada por mais de 18 mil mães até o momento.

Mães que já estavam desesperadas, frustradas, estressadas e se sentindo derrotadas pelo problema alimentar de seus filhos.

Mas que ao aplicar o que ensino nesse texto, conseguiram aumentar MUITO a aceitação de alimentos da criança e ver seus filhos comendo aqueles alimentos que sempre rejeitavam.

Quando o filho rejeita muitos alimentos, a mãe desesperada tenta de tudo para dar um jeito nessa situação:


  • Oferece prêmios se comer
  • Dá comida com distrações
  • Faz desenhos no prato
  • Muda a forma de preparo mil e uma vezes
  • Ameaça deixar com fome
  • Entre outras coisas...


E quando nada disso dá certo, a mãe acaba forçando a criança a comer o que está no prato...

Ou ela se cansa, e acaba dando o que a criança gosta, só para ela não ficar de barriga vazia.

Mas como mãe e nutricionista há 12 anos, posso garantir que nenhuma dessas atitudes vão fazer seu filho aceitar melhor os alimentos.

Na verdade, elas vão piorar e muito a situação, fazendo seu filho ter cada vez mais aversão aos alimentos (e eu vou te falar exatamente porque isso acontece.)

Bom, então qual é a solução?

Quando uma criança é seletiva e come pouco em quantidade e variedade, não adianta simplesmente insistir para que ela coma.

Precisamos fazer a Alfabetização do Paladar. E isso é feito em 4 partes, muito simples.

E se o momento da refeição com seu filho se tornou um verdadeiro pesadelo...

Se ele recusa muitos alimentos, vira a cara, faz careta, fala “eca”, cospe, tranca a boca, chora, faz birra...

E se mesmo tentando de tudo, o resultado parece ser sempre o mesmo...

Muito provavelmente você NÃO está atuando corretamente nesses 4 Pilares da Alfabetização do Paladar.

Pela minha experiência, é bem provável que você esteja atuando apenas no 3º Pilar, e esquecendo os outros.

É isso que a grande maioria das mães fazem.

Mas ao entenderem como agir nos 4 Pilares da Alfabetização do Paladar, essas mães conseguem esquecer a angústia de ver os filhos rejeitando tudo que elas colocam no prato.

E quero te ensinar exatamente como você também pode conseguir isso, começando hoje!

É isso que vou te mostrar a partir de agora nesta matéria.

Então se você se preocupa com a alimentação do seu filho e já está desesperada buscando uma solução para acabar com a recusa alimentar dele...

Você está prestes a ler algo que mudará essa situação (em pouco tempo).


Querida leitora,

É desesperador ver seu filho rejeitar tudo que você oferece, sabendo que isso terá consequências graves para a saúde dele.

É estressante ver ele fazer pirraça, fechar a boca, jogar tudo no chão, após já ter ficado horas na mesa de refeição tentando dar o melhor para seu desenvolvimento.

É frustrante ler toneladas de dicas na internet e não ter sucesso com nenhuma...

É angustiante saber que tudo isso compromete o desenvolvimento normal dele e que algo precisa ser feito... Mesmo sem saber como.

Sei disso tudo porque sou Nutricionista há 12 anos, especializada em seletividade infantil, e atendo diariamente mães com esses sentimentos.

Mas acima de tudo, sei disso pois sou mãe de 2, e sinto cada uma dessas coisas.

Mas em meus anos de experiência profissional, eu pude ajudar milhares de mães que estavam exatamente assim, como você.

Mas que seguiram um método diferente, embasado em todos os meus 12 anos de experiência como Nutricionista infantil e Mestre em nutrição pela UFMG.

E ao aplicar o que ensinei a elas (e te ensinarei aqui), essas mães conseguiram finalmente dar saúde no prato dos seus filhos.

E é isso que espero que aconteça com você ao ler essa matéria até o final.

recusa alimentar

O primeiro passo é entender onde você está errando hoje...

Ao ver as crianças recusando muitos alimentos a mãe tenta de tudo para fazer o filho comer.

E quando nada da certo ou a mãe perde a paciência e força a criança a comer, ou deixa pra lá e dá algo que a criança aceite...

Mas essas atitudes pioram toda a situação.

Pois ao fazer isso, a criança acaba caindo no Ciclo da Recusa Alimentar.

E se seu filho está nesse ciclo, esse é provavelmente o motivo dele recusar tantos alimentos.

Conheça e Ciclo da Recusa Alimentar: Seu filho está nele?

A primeira pessoa a falar disso foi a Katja Rowell e o ciclo funciona assim:

Ciclo da Recusa Alimentar
Fonte: Adaptado de Katja Rowell

Como podemos ver na imagem, a primeira coisa que acontece é um desafio alimentar.

Ou a criança até comia bem, mas por algum motivo (doença, nascimento dos dentes, alguma mudança brusca na vida...) ela para de comer...

Ou mesmo o bebê logo na Introdução alimentar apresenta dificuldades para fazer a transição do peito e aceitar alimentos sólidos.

Em ambos os casos, os problemas mais comuns são:

Trocar todas as refeições pelo leite ou por bobeiras, rejeitar um grande grupo de alimentos, comer muito pouco, só comer comida amassada ou batida, cuspe e ânsia de vômito, entre outras...

E isso leva a mãe a uma preocupação extrema (e com razão).

Desesperada com essa situação a mãe busca ajuda na internet ou com profissionais despreparados.

E é aí que o problema se agrava...

A informação que a mãe recebe não é de qualidade e acaba sendo como tentar apagar o fogo com gasolina.

Ou seja, no desespero para consertar a situação a mãe segue os conselhos inadequados do tipo: “Faça de tudo para ele comer...”

E isso acaba pressionado a criança a fazer algo contra a vontade dela.

A partir daquelas experiências, a refeição passa a ser vista como um momento ruim na cabeça do filho...

E o que acontece?

A criança cria mais e mais resistência pelos alimentos, o que faz a mãe pressionar mais e mais...

E aí o Ciclo da Recusa está completo.


Se identificou?

Bom, o que precisa ficar claro é que, quanto mais tempo seu filho fica dentro desse ciclo, mais perigoso ele se torna.

A UNICEF estima que hoje 40% das crianças até 5 anos (mesmo as de classe média e alta) sofrem de Fome Oculta.

Que é quando a criança até ingere alimentos, mas não come em quantidade e variedade suficiente para nutrir as células.

O que pode promover um quadro de desnutrição, mesmo em crianças aparentemente saudáveis.

E essa situação levou a OMS a soltar um alerta recentemente:

ESTADAO

Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS): “Pela primeira vez na história, uma geração pode viver menos que os pais e o motivo está na má alimentação.”

Nossas crianças podem viver menos que nós por não saberem comer.

Isso é gravíssimo!

Precisamos tirar nossos filhos desse ciclo para evitar que tudo isso aconteça.

Mas a boa notícia é que é muito possível QUEBRAR este ciclo e fazer com que seu filho aceite novos e bons alimentos.

E é isso que quero te mostrar daqui pra frente...


Alfabetização do Paladar – A arma para quebrar o Ciclo da Recusa

Bom, vou começar te mostrando o que mantem o ciclo e por isso você precisa parar de fazer:


  • Ceder sempre às vontades da criança ("pois assim pelo menos ele come algo")
  • Usar artifícios (brinquedos, celular, tablet, televisão...)
  • Chantagear (“Se não comer fica de castigo”)
  • Deixar com fome
  • Usar recompensas (“Só ganha ‘isso’ se comer tudo”)

E principalmente

  • Forçar a criança a comer.


Todos esses artifícios só pioram a situação de uma criança seletiva.

E sabe porque isso acontece?

O paladar de uma criança seletiva está acostumado a aceitar apenas alguns determinados sabores e consistências.

Por isso é muito comum que uma criança troque todas as refeições pelo leite ou mesmo que ela só queira as bobeirinhas.

Pois são alimentos que têm sabores conhecidos pelas crianças.

Então não adianta oferecer diversos alimentos no prato e torcer para que a criança um dia prove algum e goste...

Seu filho precisa estar acostumado àquele novo alimento, caso contrário ele não vai nem provar.

O que precisamos fazer para que nossos filhos aceitem novos alimentos é Alfabetizar o Paladar.

Essa metodologia consiste em acostumar o paladar a entender aquele sabor novo, aquela consistência nova, a textura nova, que o alimento desconhecido oferece.

Sem acostumar o paladar antes, não importa o que você faça, seu filho vai continuar rejeitando tudo que você colocar no prato.

Não adianta usar nenhum artifício que te contei acima. Nada disso fará com que ele coma melhor de maneira definitiva.

A lógica é simples:

“Tentar forçar uma criança seletiva a aceitar um alimento novo, sem Alfabetizar o Paladar dela antes, é como forçar ela a ler um livro sem aprender o abecedário.”

Assim que as mães que eu ajudo entendem como fazer isso e aplicam em suas casas, os resultados começam a aparecer...

Alguns deles em menos de 1 semana.

Como é o caso da Giovanna.

Essa semana recebi um e-mail dela que me deixou muito abalada.

Mas ao ler fiquei impressionada em como essa mãe conseguiu aplicar a Alfabetização do Paladar para quebrar o Ciclo da Recusa em tão pouco tempo.

Tenho certeza que, após ler esse e-mail você estará mais preparada para usar a Alfabetização do Paladar na sua casa e aumentar a aceitação de alimentos do seu filho.

avo
giovanna p1

"Oi, Milene.

Meu nome é Giovanna e sou mãe do Bento.

Ele até comeu bem durante um tempo... Aceitava tudo que eu dava.

Mas já tinha mais de 1 ano que ele estava dando muito trabalho para comer.

E eu já tinha feito de TUDO que você imaginar Milene...

Eu ofereci prêmios se ele comesse, eu ameacei deixar de castigo, deixei com fome, dei o celular para ele distrair, forcei ele a comer, briguei, pedi a Deus...

NADA.

Nada disso fazia ele comer melhor.

Eu cheguei a levar ele em pediatras e nas primeiras vezes eles me falavam sempre a mesma coisa: “É uma fase, vai passar!”

Mas, como eu imaginava, não era uma fase. E cada dia que passava a situação parecia piorar mais e mais.

Ele trancava a boca, fazia pirraça, chorava, cuspia... Parecia que a comida machucava ele.

E no final era sempre a mesma coisa. Não comia quase nada e eu me sentia frustrada, derrotada e desesperada por ver meu filho rejeitar tudo que eu colocava no prato dele.

Eu pensava: O que vai acontecer com a saúde dele se continuar assim?"

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"Comecei a comprar tudo que via na frente para tirar esse peso da minha consciência De engrossantes de mamadeiras até remédios para abrir o apetite... Eu fiz de tudo para que ele pelo menos estivesse de barriga cheia.

Mas foi em um almoço de família que meu chão caiu e eu decidi que precisava fazer algo para acabar com esse problema desde a raiz...

Eu e meu marido fomos na casa da mãe dele (minha sogra) para almoçarmos.

Nessa época nosso casamento estava meio abalado justamente por causa desse problema na alimentação do Bento. Meu marido achava que nosso filho devia que comer o que quisesse...

Ele falava assim: “Eu cresci comendo assim e to vivo até hoje”

(Está vivo mas tem pressão alta, está com sobrepeso e princípio de diabetes.... Não queria isso pro Bento.)"

giovanna p3

"Toda vez que saíamos para almoçar fora eu já sentia um calafrio... O Bento não comia nada, fazia um show e todo mundo ficava olhando para mim como se eu fosse a culpada.

Nesse domingo na casa da minha sogra eu já imaginei que não seria diferente.

Ainda mais que a minha sogra não perdia a oportunidade dar palpite na alimentação do meu filho, sempre me alfinetando e me tratando como uma péssima mãe e esposa.

Eu coloquei o mínimo possível no pratinho do Bento pra que eu não precisasse forçar tanto.

E logo que eu coloquei minha sogra já falou: “Só isso? Por isso que esse menino tá magro assim!”"

giovanna p3

"Sentamos à mesa e eu comecei a tentar dar comida para ele, mas ele rejeitou quase tudo. Comeu uma colher de arroz e não quis mais nada.

Quando eu comecei a insistir ele já abriu a boca para chorar.

Ia começar tuuuudo de novo... e para evitar qualquer transtorno eu não insisti muito

Mas meu marido quis insistir mais um pouco para fazê-lo comer e o Bento foi ficando cada vez mais nervoso.

Até que, sem avisar, o Bento deu um tapa no prato, derrubando toda a comida no chão.

Nesse momento minha sogra bateu a mão na mesa e deu um berro:

“ISSO É FALTA DE LIMITE! FALTA DE PULSO FIRME DA MÃE. NA MINHA ÉPOCA, SE NÃO COMESSE A CORREIA COMIA!”"

giovanna p5

"O bento parou de chorar e ficou muito assustado. Eu fiquei sem reação...

Peguei minhas coisas sem falar nada, deixei o Bento com o pai e fui pra casa.

No caminho eu chorava muito, de soluçar. E só conseguia pensar que realmente a culpa era minha...

Quando meu marido chegou em casa com o Bento ele me consolou e falou que nós íamos achar uma solução juntos.

Eu estava decidida a acabar com a angústia de ver meu filho rejeitar tudo que eu preparei com carinho.

Procurei a solução em todos os cantos que você imaginar e depois de alguns dias procurando achei você, Milene.

Li uma matéria sua na internet, onde você falava sobre o Ciclo da Recusa e ensinava como Alfabetizar o Paladar de uma criança seletiva.

Eu me empenhei em aplicar tudo que você falou naquela matéria. A cada dia o Bento ia dando sinais de melhora.

Mas ele realmente começou a aceitar novos alimentos depois de 7 dias."

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"Por dentro eu dava pulos de alegria, me sentia a melhor mãe do mundo por ter conseguido.

A mesa de refeições não era mais um pesadelo, era um momento de paz e conversa em família.

Mas ainda faltava a prova de fogo.

Novamente fomos convidados a almoçar na casa da minha sogra, mas dessa vez eu sabia que seria diferente. Eu estava confiante e sabia como agir em cada situação.

Quando eu coloquei o prato do Bento, minha sogra até torceu o nariz.

O prato tinha de tudo, era colorido e tinha uma quantidade boa de comida.

No início ele até rejeitou algumas coisinhas, mas com o que me ensinou na Alfabetização do Paladar, eu consegui contornar e ele foi comendo...

Foi comendo e gostando...

E você precisava ver a cara da minha sogra quando o Bento deu a última colherada!

Ela não acreditava! E para falar a verdade, nem eu acreditei...

Como alguns ajustes puderam fazer tanta diferença na nossa vida e na alimentação do Bento em tão pouco tempo (cerca de 7 dias)"

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"Ao final do almoço minha sogra me chamou no canto da sala e chorando ela me abraçou pedindo desculpas pelo que tinha falado antes.

E Milene, hoje eu te escrevo esse e-mail simplesmente para agradecer.

Você não tem noção do quanto mudou nossa vida aqui em casa e principalmente a vida do meu filho.

Por favor, continue fazendo o que faz, não pare por nada de ajudar outras mães.

Todas as mães merecem saber o que você me ensinou naquela matéria.

Muito Obrigada!

Giovanna Silveira"

giovanna p8


Assim como a Giovanna, mais de 18 mil mães já conseguiram deixar pra trás a angústia e o desespero de ver o filho não comer nada...

Mas elas só conseguiram isso pois não se basearam no senso comum e nos palpites.

Elas seguiram um método com base na ciência e que já foi aplicado por milhares de outras mães como ela...

Um método que vai muito além de te ensinar receitas e preparos diferentes,

Um método que vai além de oferecer e torcer para que ele prove e aceite,

Esse método utiliza o antes o durante e o depois da refeição para educar o paladar a aceitar o novo...

E se você também quer conhecer e aplicar esse método na sua casa, vem comigo.

Clique no botão abaixo e continue lendo para aplicar tudo ainda hoje.

(Clique no botão abaixo para continuar aprendendo)

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